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SEA ACENTUA LA CAIDA DEL PRECIO DEL AZUCAR EN LOS MERCADOS NACIONALES  

*Esta situación podría afectar a miles de cañeros en la zafra 2018-2019

*Sigue la entrada indiscriminada de alta fructuosa al país y se reducen los cupos de exportación a Estados Unidos

 

POR JAVIER VARGAS SALINAS

 

CORDOBA.- La caída de los precios del azúcar se acentúa durante este mes de noviembre en los mercados nacionales, lo cual podría ocasionar problemas a los productores de caña en el pago de su producto durante la zafra 2018-2019 que recién ha comenzado en algunos ingenios del país.

En una entrevista con el presidente de la Unión Estatal de Cañeros CNPR de Veracruz, ingeniero Ángel Gómez Tapia, señaló que en la primera quincena de noviembre el precio del bulto de azúcar estándar en las diversas centrales de abasto del país ha caído considerablemente, en la Ciudad de México el bulto de 50 kilos de azúcar morena de 622 pesos pasó a 597, lo que significa una diferencia de menos 25 pesos; en Guadalajara, de 630 cayó a 600, siendo una diferencia de menos 30 pesos; en Toluca de 635 pesos pasó a 608, son 27 pesos menos y en Puebla, se registró la mayor caída, ya que de 645 pesos cayó a 599, lo que da una diferencia de menos 46 pesos.

Este comportamiento en promedio da una caída del 5 por ciento en los precios del bulto de azúcar estándar en los mercados nacionales, lo que es de gran preocupación para el sector cañero, pues el precio de la caña se podría ver afectado en la zafra que recién empieza en los 52 ingenios de México.

Comentó Ángel Gómez que el problema de la azúcar mexicana es multifactorial, ya que son varios factores lo que están afectando gravemente los precios del endulzante mexicano en el mercado nacional.

Dijo que se está produciendo más azúcar de la que se consume en el mercado nacional; se están reduciendo las exportaciones a Estados unidos de Norteamérica en un promedio de hasta 500 mil toneladas, que es donde se tiene el mejor precio; aunado a la gran entrada de alta fructuosa que hace que el consumo de la azúcar mexicana por el sector industrial, comercial y casero disminuya en gran cantidad, en un promedio cercado a los 2 millones de toneladas.

Así mismo, indicó qué al existir un volumen alto de excedentes azucareros, estos se tienen que ir al mercado mundial donde los precios del azúcar están por los suelos, lo que ocasiona todavía un problema mayor para el sector cañero.

Gómez Tapia mencionó que es necesario la creación de un Plan Rector del mercado de edulcorantes en México, que permita detener las importaciones indiscriminadas de alta fructuosa de maíz, así mismo la entrada al país de edulcorantes no calóricos y se permita se eleve el consumo de azúcar mexicana que es de excelente calidad y se fortalezca la agroindustria azucarera nacional de la cual viven millones de familias mexicanas.

El también líder de los cañeros de la CNPR del ingenio El Potrero, señaló además que urge que el Congreso de la Unión, legisle para evitar la entrada indiscriminada al país de alta fructuosa, ya que son alrededor de 2 millones de toneladas las de este endulzante norteamericano que entran al país y que son subsidiadas por el mismo gobierno anglosajón, entrando con un precio mucho más bajo desplazando al azúcar mexicano.

Así mismo, es necesario que los legisladores federales, hagan un exhorto a las autoridades de salud, porque no puede ser posible que el mismo gobierno realice campañas contra el consumo de azúcar mexicana, señalando que es dañina para la salud de los mexicanos; de acuerdo a estudios realizados por una universidad de reconocido prestigio del país, el alta fructuosa de maíz, es más dañina a la salud que el azúcar de caña.

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