El humanismo renacentista
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Irineo Pérez Melo.- Productores veracruzanos de aguacate hass invitan a la venta solidaria a realizarse los días 24 y 25 de noviembre en la Avenida Villahermosa, a un costado de la Escuela Normal Veracruzana, así como en los puntos móviles que se ubicarán en las avenidas Araucarias, Rafael Murillo Vidal y en la intersección de la congregación de Las Trancas de esta capital.
A decir del productor Octavio Nájera, la acción de vender directamente al público xalapeño es para combatir el coyotaje e intermediarismo, el cual beneficia tanto al productor como al consumidor y “esperamos vender el producto de manera directa, contemplándose comercializar unas cinco toneladas en los dos días”.
Admitió que este producto es considerado de élite por el alto costo que llega a tener en el mercado local y nacional, pues llega a cotizarse entre 80 y 90 pesos el kilogramo, mientras que a los productos “se nos pagan precios de risa en las huertas”, al estar a expensas de ese comercio no regulado.
Consideró que un precio justo sería de 40 pesos al productor y se pueda ofertar bien al consumidor final, pero quienes lo compran, principalmente provenientes de Puebla y de la Ciudad de México, lo pagan a precios risibles de 15 y 17 pesos en la huerta, llegan y compran y se lo llevan a Huixcolotla y después lo regresan a Xalapa, diciendo que es de Michoacan y lo venden hasta en 60 pesos el kilogramo
Dio a conocer que este producto se siembra principalmente en los municipios de Ixhuacán de los Reyes, Xico, Teocelo, Coscomatepec, Huatusco, Totutla, un poco en Jalacingo y Atzalan.
En su oportunidad, Juan Manuel García Gonnzález, vicepresidente nacional de la Región Golfo de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) dio a conocer que el acercamiento que tuvieron los productores fue derivado del interés de producir aceite de aguacate para comercializarlo en el extranjero.
Pero al conocer que hay tres mil hectáreas de aguacate sembradas en Veracruz y se tienen proyectadas oras tres mil más, “se requiere incentivarlo, por lo que urge establecer los mecanismos legales para ello, promoviendo su regulación a través de la promulgación de la ley aguacatera y competir directo y de frente con Michoacán, que es el principal estado productos de aguacate”.
En ese tenor, dijo que la Canacintra al conocer el potencial que tiene Veracruz en este rubro, decidieron impulsar esta venta y promover y adquirir el aguacate hass que producen los aguacateros veracruzanos, con lo que ganan tanto los productores como los consumidores al tener un producto de calidad y precios bajos, concluyó.