Música, gastronomía y tradición, en el Festival del Chile Xalapeño

*Inicia este domingo en el parque Benito Juárez

Xalapa, Ver.- El Ayuntamiento de Xalapa invita a disfrutar del Festival del Chile Xalapeño, que se llevará a cabo en el Parque Benito Juárez el 28 y 29 de septiembre, de 10:00 a 21:00 horas.

Además de la expo-venta en la que más de 50 expositores de la región ofrecerán una gran variedad de chiles rellenos y platillos que utilizan el chile xalapeño, se tendrá un destacado programa cultural.

El domingo, la jornada iniciará a las 12:00 horas, con la inauguración del festival.

Posteriormente se presentará Chispita Show, con actividades para niñas y niños.

A las 13:00 horas, se tendrá un taller de mocktails con chile xalapeño; a las 14:00 horas, se presentará Zabdiel Aburto y, a las 15:00 horas, BandeRock.

El Concurso de Comelones iniciará a las 16:00 horas, mientras que a las 17:00 horas se tendrá una edición más de “Danzón Pa’l Corazón”. La jornada cerrará con la banda de rock “Dijera”, a las 19:30 horas.

El lunes 29 de septiembre, las actividades comenzarán a las 10:00 horas, con un taller de conservas de chiles chipotles en adobo. A las 12:00 horas se presentará Chispita Show. A las 13:00 horas, se realizará un taller de chiles rellenos capeados, y a las 14:00 horas, se presentará el dueto Grace y Miguel.

La música continuará con la participación del Trío Voces de la Noche, a las 15:00 horas; Ricardo y Gema se presentarán a las 16:00 horas.

A las 17:00 horas se tendrá un taller de conserva de chiles xalapeños y, a las 18:00 horas, la presentación de Ramsés Ojeda. El festival concluirá a las 19:00 horas, con la exhibición del Chile Monumental.